じゃがいも

埼玉のご当地グルメ「ゼリーフライ」と日本酒

日本酒に合うおつまみレシピ 日本酒に合うご当地食材

酒どころ埼玉のご当地グルメ!ゼリーフライを家で作って日本酒と楽しもう(レシピあり)

2019/8/2    ,

埼玉県行田市のご当地グルメ、ゼリーフライってご存知ですか? ゼリーのフライ?と思われるかもしれませんが、コロッケのような料理です。これが手軽に食べられてお酒のおつまみにもおいしいのです! 清酒出荷量常 ...

チキンとポテトのハーブ焼き

日本酒に合うおつまみレシピ

チキンとポテトのハーブ焼きのレシピ・作り方

2019/7/31    ,

  ここち酔い編集部ハーブと日本酒の風味がマッチ!チキンとポテトのハーブ焼き ガスの火を使いたくないような暑い日はオーブン料理はいかがでしょう。 下味をつけた肉と野菜などをオーブンで焼くだけ ...

新じゃがのハーブチーズのせ

日本酒に合うおつまみレシピ

新じゃがのハーブチーズのせのレシピ・作り方

  ここち酔い編集部気軽に作って食べたい!皮ごとおいしい新じゃがのハーブチーズのせ 春から初夏にかけて出回る新じゃがはみずみずしく、皮が薄いので皮ごと全部食べることができます。 今回はそんな ...

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