ここち酔い編集部

りゅうきゅう

日本酒に合うおつまみレシピ

大分県の郷土料理りゅうきゅうで日本酒を楽しむ。レシピと作り方。

2020/3/19  

九州のお酒というと焼酎が思い浮かぶ方も多いかもしれませんが、日本酒の酒蔵もたくさんあります! ということは日本酒と楽しみたい絶品料理もあるはず、と思って見つけたのが大分県の郷土料理の「りゅうきゅう」で ...

袋井市のご当地料理「たまごふわふわ」が日本酒に合う!レシピ・作り方も紹介します

日本酒に合うおつまみレシピ 日本酒に合うご当地食材

袋井市のご当地料理「たまごふわふわ」が日本酒に合う!レシピ・作り方も紹介します

2019/10/3    

「たまごふわふわ」というとっても素敵な名前の料理をご存じですか? 静岡県袋井市のご当地料理で、江戸時代の人気料理だったそうです。「続『刀剣乱舞 -花丸-』」の中で紹介されたのをきっかけに話題にもなりま ...

サバ缶ポテサラ

日本酒に合うおつまみレシピ 日本酒に合うご当地食材

サバ缶ポテサラのレシピ・作り方【日本酒に合うサバ缶おつまみ】

2019/10/3  

ここち酔い編集部定番の家庭料理ポテトサラダをサバ缶アレンジしたら日本酒に超合うおつまみに! 普段のおかずとしてもおつまみとしても定番のポテトサラダ。サバ缶を加えたアレンジは楽しんだことはありますか? ...

大江戸日本酒まつり2019

日本酒イベント

大江戸日本酒まつりのイベント情報・前売りチケットが買えるお店【2019年】

2019/9/11  

東京神田で毎年開催されている「大江戸日本酒まつり」のイベント情報、前売りチケットが買えるお店を紹介します。 イベント開催日時 2019年10月27日(日) 9:30開場 10:00~16;00 会場 ...

日本酒関係の話題

【広島・西条】酒まつりを楽しむための基本情報(2018年版)

2018/10/4  

  「酒まつり」は、広島県東広島市のJR西条駅周辺で毎年開催されている日本酒のイベントです。 この「酒まつり」で日本酒を思う存分楽しむために押さえておきたい基本情報をまとめました。 ※開催日 ...

日本酒関係の話題

映画「恋のしずく」の日本酒&酒蔵情報のまとめ

2018/9/26  

(映画『恋のしずく』公式Twitterより引用) 日本三大酒処のひとつである広島県東広島市西条を舞台にした映画「恋のしずく」。 日本酒をテーマにした映画ということで、映画とタイアップしたお酒はあるのか ...

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